Maisto papildų rinka gali priminti tankias džiungles – čia gausu egzotiškų pažadų, ryškių pakuočių ir viliojančių teiginių. Pirkėjai, suvilioti skambių pareiškimų apie beveik magišką produktų galią: suteikti energijos pliūpsnį, užmigdyti akimirksniu, pagerinti atmintį ar net atjauninti bei atsukti biologinį laikrodį atgal, dažnai skaudžiai nusivilia, kai reklaminiai pažadai subliūkšta, o jų lūkesčiai taip ir lieka neįgyvendinti. 

Kaip šiame informacijos triukšme atskirti, kas yra moksliškai pagrįsta nauda, o kas – tik akiplėšiška rinkodara? Gera žinia ta, kad turėdami tinkamus įrankius, galime priimti pagrįstus sprendimus dėl priemonių savo sveikatingumui palaikyti.

Šis gidas – tai lyg žemėlapis ir kompasas. Žingsnis po žingsnio parodysime, kaip ir kur ieškoti patikimos informacijos, kaip atskirti aukštos kokybės mokslinius įrodymus nuo ankstyvų tyrimų rezultatų ir į ką atkreipti dėmesį renkantis konkretų produktą.

Svarbiausios žinutės

• Pradėk nuo mokslo, o ne nuo rinkodaros. Patikimiausi informacijos šaltiniai yra mokslinės duomenų bazės, tokios kaip „PubMed“, o ne prekių ženklų svetainės ar populiarūs tinklaraščiai.
• Ne visi tyrimai vienodai vertingi. Išmok atskirti aukščiausio lygio įrodymus, tokius kaip sisteminės apžvalgos, nuo preliminarių laboratorinių tyrimų su gyvūnais. Pastarųjų rezultatai ne visada pasitvirtina žmonėms.
• Patikimas prekės ženklas yra skaidrus. Ieškok informacijos apie gamybos standartus (GMP sertifikatas), trečiųjų šalių atliekamus tyrimus ir aiškią sudėtį be paslaptingų „patentuotų mišinių“.
• Venk „stebuklingų“ pažadų. Vertink ypač atsargiai tokius produktus, kurie žada greitą ir įspūdingą poveikį, remiasi vien emocingais atsiliepimais arba nenurodo tikslių veikliųjų medžiagų dozių.
• Gydytojo ar vaistininko konsultacija – būtina. Jokios bendros gairės niekada nepakeis tavo ligos istoriją prieš akis matančio sveikatos priežiūros specialisto patarimo. Jei vartoji receptinius vaistus, tik gydytojas gali duoti kvalifikuotą patarimą papildų klausimu, pritaikytą tavo individualiai situacijai.

Mūsų požiūris: kaip atsirenkame informaciją

Mes tikime, kad kelias į gerą sveikatą grįstas ne spėlionėmis, o žiniomis. Todėl dalijamės principais, kuriais vadovaujamės patys, ieškodami atsakymų. Mūsų mąstymas paremtas patikimumu, autoritetingumu ir ekspertiškumu – principais, kuriuos taiko ir paieškos sistemos, pavyzdžiui – „Google“.

• Ekspertiškumas. Mes gilinamės į recenzuojamus mokslinius tyrimus ir konsultuojamės su mokslo bei medicinos ekspertais. Mums svarbu suprasti ne tik kas veikia, bet ir kodėl.
• Autoritetingi šaltiniai. Savo žinias grindžiame informacija iš labiausiai gerbiamų pasaulio sveikatos institucijų, tokių kaip JAV Nacionalinių sveikatos institutų (NIH) maisto papildų biuras, Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) ar Pasaulio sveikatos organizacija (PSO).
• Patikimumas. Mūsų tikslas – būti patikimu gidu. Siekiame padėti atsirinkti informaciją rinkodaros triukšme, pateikdami subalansuotą ir nešališką sistemą, padedančią suprasti, ką moksliniai įrodymai iš tiesų sako apie papildų naudą sveikatai.

1 žingsnis: kur ieškoti patikimos informacijos apie papildus

Tinkama paieška prasideda ne nuo „Google“, o nuo specializuotų, nešališkų šaltinių. Tai padės išvengti rinkodaros gudrybių ir iškart gauti prieigą prie patikimų duomenų.

Patikimiausi informacijos šaltiniai:

• „PubMed“. Tai – tarsi milžiniška medicinos enciklopedija internete, kurią administruoja JAV Nacionalinė medicinos biblioteka. Čia rasi milijonus mokslinių straipsnių apie beveik bet kokį ingredientą ar papildą. Tai geriausias atspirties taškas.
• „Google Scholar“. Puikus įrankis plačiai ieškoti mokslinės literatūros – nuo straipsnių ir disertacijų iki knygų.

Šaltiniai, kuriuos vertink atsargiai:

• Populiarūs sveikatos tinklaraščiai. Nors kartais jie gali būti naudingi bendram supratimui, dažnai mokslo duomenis supaprastina arba interpretuoja netiksliai. Todėl jie neturėtų būti pagrindinis informacijos šaltinis, visuomet verta pasitikrinti pateikiamas išvadas patikimuose, mokslu grįstuose šaltiniuose.
• Prekių ženklų svetainės. Atmink, jų tikslas – parduoti. Informacija čia bus pateikta iš palankiausios pusės.
• Socialiniai tinklai ir influenceriai. Tai mažiausiai patikimas šaltinis. Jų rekomendacijos dažnai yra paremtos reklaminiais susitarimais, o ne mokslu.

2 žingsnis: kaip suprasti mokslinius įrodymus

Ne visi tyrimai yra vienodai svarūs. Įsivaizduokite įrodymų piramidę: kuo aukštesnis lygis, tuo patikimesni duomenys.

• Aukso standartas (piramidės viršūnė): sisteminės apžvalgos ir metaanalizės. Tai aukščiausio lygio analizė, kurioje mokslininkai surenka ir apibendrina visų kokybiškų, ta pačia tema atliktų tyrimų rezultatus. Tai pats patikimiausias būdas sužinoti, ką mokslas sako apie tam tikrą papildą.
• Aukštas lygis: randomizuoti kontroliuojami tyrimai (RKT). Tai tyrimai su žmonėmis, kuriuose viena grupė gauna tiriamąjį papildą, o kita – placebą (medžiagą be poveikio). Tai leidžia objektyviai įvertinti papildo veiksmingumą.
• Vidutinis lygis: stebėjimo tyrimai. Šiuose tyrimuose stebimos didelės žmonių grupės ir ieškoma sąsajų tarp jų gyvensenos (pvz., mitybos) ir sveikatos. Jie gali parodyti ryšį tarp įvairių faktorių, bet neįrodo priežasties.
• Pradinis lygis (piramidės apačia): tyrimai su gyvūnais ir laboratoriniai tyrimai. Tai svarbus pirmasis žingsnis, tačiau jų rezultatai ne visada pasitvirtina žmonėms.

3 žingsnis: kaip įvertinti prekės ženklą

Pakankamai susipažinus su tam tikra sudedamąja dalimi, laikas įvertinti patį produktą ir jo gamintoją. Patikimas prekės ženklas visada bus skaidrus.

Į ką atkreipti dėmesį:

• Trečiųjų šalių laboratoriniai tyrimai. Tai būtinas aukštos kokybės papildų požymis. Renkantis produktą ieškok įrodymų, kad jis buvo ištirtas nepriklausomoje laboratorijoje, kuri patvirtino jo grynumą ir tai, jog jis nėra užterštas sunkiaisiais metalais, kenksmingomis bakterijomis ar grybeliu.
• Geros gamybos praktikos (GMP) sertifikatas. Tai — vienas iš svarbiausių kokybės sertifikatų papildų gamyboje. GMP sertifikatas reiškia, kad gamykla, kurioje pagamintas papildas, atitinka griežčiausius tarptautinius kokybės ir saugos standartus ir yra reguliariai tikrinama institucijų.
• Aiški etiketė. Venk produktų su „patentuotais mišiniais“ (proprietary blends), kurie slepia tikslias sudedamųjų dalių dozes. Patikimas gamintojas visada nurodys tikslų kiekvieno ingrediento kiekį.

4 žingsnis: pasitark su specialistu

Jokia informacija internete nepakeis pokalbio su gydytoju ar vaistininku. Prieš pradėdant vartoti bet kokį naują papildą, būtinai pasitark su bent vienu iš šių specialistų.

Tai svarbu, nes sveikatos priežiūros specialistas gali:

• Įvertinti, ar papildas tau reikalingas ir tinkamas.
• Patikrinti, ar jis nesąveikaus su tavo vartojamais vaistais.
• Rekomenduoti saugią ir veiksmingą dozę.
• Padėti stebėti organizmo reakciją.

Pratybos: kaip sužinoti apie populiarius ingredientus

Pritaikykime aptartus žingsnius praktiškai. Panagrinėkime tris populiarius ingredientus: melatoniną, L-teaniną ir rausvąją rodiolę (Rhodiola rosea).

Melatoninas

1. Paieška. „PubMed“ duomenų bazėje ieškome frazių, tokių kaip "melatonin" arba "melatonin insomnia" (nemiga).
2. Įrodymai. Yra stiprių mokslinių įrodymų (daug sisteminių apžvalgų), kad melatoninas veiksmingas esant cirkadinio ritmo sutrikimams, pavyzdžiui, keliaujant per kelias laiko juostas. Tačiau įrodymai dėl bendros nemigos gydymo yra silpnesni. Tyrimai rodo, kad melatoninas gali padėti greičiau užmigti, tačiau reikšmingo poveikio bendrai miego trukmei neturi.
3. Prekės ženklo vertinimas. Renkantis melatonino papildą, svarbiausia yra dozė. Tyrimai rodo, kad veiksmingos yra net labai mažos dozės (0.3–1 mg). Patikimas gamintojas siūlys produktą su aiškiai nurodyta, nedidele doze ir turės trečiųjų šalių tyrimus, patvirtinančius grynumą, nes kai kurie tyrimai parodė didelius neatitikimus tarp etiketėje nurodyto ir realaus melatonino kiekio.
4. Konsultacija. Tai ypač svarbu, nes daugelyje ES šalių, įskaitant Lietuvą, didesnės melatonino dozės yra receptinis vaistas. Būtina pasitarti su gydytoju ar vaistininku dėl tinkamos dozės.

L-teaninas

1. Paieška. „Google Scholar“ arba „PubMed“ ieškome paties ingrediento, arba konkrečių su efektu siejamų frazių, tokių kaip "L-theanine caffeine interaction" (sąveika) arba "L-theanine caffeine cognitive performance" (kognityvinė veikla).
2. Įrodymai. Yra daugybė aukštos kokybės klinikinių tyrimų su žmonėmis, patvirtinančių L-teanino ir kofeino sinerginį poveikį. Tyrimai rodo, kad kofeinas suteikia energijos ir budrumo, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti nerimą ar drebulį. L-teaninas veikia kaip jo „partneris“ – skatina atsipalaidavimą ir didina alfa bangų aktyvumą smegenyse, nesukeldamas mieguistumo. Moksliniai straipsniai pažymi, kad šių dviejų medžiagų derinys padeda pasiekti vadinamąją „ramaus susikaupimo“ būseną: pagerėja dėmesys ir koncentracija, o nepageidaujamas kofeino poveikis sumažėja. Tai ir yra viena iš moksliškai pagrįstų priežasčių, kodėl žalioji arbata (natūralus abiejų medžiagų šaltinis), vertinama dėl teigiamo poveikio protinei veiklai.
3. Prekės ženklo vertinimas. Renkantis papildą su L-teanino ir kofeino deriniu, svarbu atkreipti dėmesį į jų tarpusavio santykį. Tyrimai rodo, kad optimalus santykis dažnai būna apie 2:1 L-teanino naudai, pavyzdžiui, 200 mg L-teanino ir 100 mg kofeino. Patikimas gamintojas aiškiai nurodo abiejų medžiagų kiekius. Kai kurie produktai kofeino iš viso neįtraukia, kad L-teaniną vartojantys žmonės galėtų mėgautis savo įprastu kavos puodeliu be papildomo poveikio.
4. Konsultacija. Nors L-teaninas laikomas labai saugia medžiaga, jo derinys su kofeinu gali netikti žmonėms, jautriems stimuliantams, taip pat turintiems širdies problemų ar aukštą kraujospūdį. Prieš vartojant būtina pasitarti su gydytoju.

Rausvoji rodiolė (Rhodiola rosea)

1. Paieška. „PubMed“ ieškome "Rhodiola rosea", arba konkrečiau “Rhodiola rosea stress” (stresas) arba "Rhodiola rosea fatigue" (nuovargis).
2. Įrodymai. Tokia paieška randa daug tyrimų ir net kelias sistemines apžvalgas, patvirtinančias rodiolės, kaip adaptogeno, veiksmingumą. Adaptogenai – tai medžiagos, padedančios organizmui susidoroti su fiziniu ir psichologiniu stresu. Moksliniai tyrimai rodo, kad ji gali padėti sumažinti nuovargį ir pagerinti nuotaiką streso metu.
3. Prekės ženklo vertinimas. Renkantis rodiolės papildą, esminis dalykas yra standartizacija. Ieškokite produkto, kurio etiketėje nurodytas tikslus aktyviųjų junginių – rozavinų (dažniausiai 3%) ir salidrozidų (dažniausiai 1%) – kiekis. Tai yra kokybės ir veiksmingumo rodiklis.
4. Konsultacija. Kaip ir kiti adaptogenai, rodiolė gali turėti stimuliuojantį poveikį. Būtina pasitarti su gydytoju, ypač jei turite nerimo sutrikimų ar vartojate antidepresantus.

Būkite pažengęs vartotojas

Norėdami sėkmingai orientuotis maisto papildų pasaulyje, turime ugdyti sveiką skepticizmą ir remtis faktais. Teikdami pirmenybę moksliniams šaltiniams, suprasdami tyrimų kokybės skirtumus, vertindami prekės ženklo skaidrumą ir visada pasitardami su sveikatos priežiūros specialistu galėsime jaustis saugiai žinodami, ko reikia būtent mūsų kūnui ir pasirinkti tinkamus produktus savo unikaliai sveikatingumo kelionei nepaisant rinkodaros triukšmo. Toks požiūris leis priimti sprendimus, kurie bus ne tik pagrįsti įrodymais, bet ir saugūs bei naudingi tavo sveikatai.

Dažniausiai užduodami klausimai

Atsiliepimai prekės ženklo svetainėje gali būti filtruojami, paliekant tik teigiamus. Nors klientų patirtis yra svarbus rodiklis, ji išlieka subjektyvi ir nepakeičia mokslinių įrodymų apie produkto veiksmingumą bei saugumą. Ieškok atsiliepimų nepriklausomose platformose, kad susidarytum objektyvesnį vaizdą.

Aiškiame ženklinime nurodoma kiekviena sudedamoji dalis ir jos tiksli dozė. „Patentuotame mišinyje“ nurodomos sudedamosios dalys, bet pateikiamas tik bendras viso mišinio svoris, slepiant kiekvieno komponento kiekį. Tai gali būti ženklas, kad produkte yra tik simbolinis, neveiksmingas pagrindinių ingredientų kiekis.

Nebūtinai. „Natūralus“ yra rinkodaros terminas, o ne saugumo garantas. Daugelis natūralių medžiagų gali veikti stipriai, sukelti šalutinį poveikį ar sąveikauti su vaistais. Bet kokio papildo saugumas priklauso nuo konkretaus junginio, dozės ir tavo sveikatos būklės. Būtent todėl taip svarbu pasitarti su gydytoju.

Radus tyrimą peržiūrėk jo pavadinimą ir santrauką. Ieškok raktinių žodžių, tokių kaip „randomizuotas kontroliuojamas tyrimas“ (randomized controlled trial), „sisteminė apžvalga“ (systematic review) ar „metaanalizė“ (meta-analysis), kurie rodo aukštesnės kokybės įrodymus. Taip pat gali naudoti filtrus paieškos rezultatuose, kad matytum tik šiuos stipriausius tyrimų tipus.